Rale o queijo. Depois, adicione todos os ingredientes. Então, acrescente ½ envelope de gelatina diluída em ponto de mel. Misture tudo e bata. Despeje o caldo em um recipiente. Leve para a geladeira e deixe por 30 minutos. Para a cobertura, amasse a goiabada e acrescente ½ xícara de água e a outra metade da gelatina dissolvida e misture. Por último, monte a sobremesa usando a goiaba fresca como parte da decoração.